KURZ VARENIA MEDOVINY RAJEC 2019
V sobotu 7.12.2019 o 9:30 hod. zorganizoval výbor ZO SZV Vojtecha Križana Rajec v jedálni ZŠ na ulici Lipová v Rajci odborný seminár s praktickou ukážkou varenia medoviny so skúsenými praktikmi v tomto umení.
Naše pozvanie prijali priatelia včelári Mgr. Karol Kliment, Oto Husár a Tomáš Gál zo ZO SZV Šurany.
Pri varení medoviny ide o starý spôsob prípravy Slovanského moku, ktorý pili hlavne králi a ním boli taktiež obdarovávaní významní hostia na našom území. Uvariť dobrú a chutnú medovinu by si mal vedieť pripraviť každý včelár, ktorý disponuje medom zo svojej nadprodukcie. Aj takýmto spôsobom si včelár môže zhodnotiť svoju prácu a viac získať na medovine v porovnaní s predajom medu. Ďakujeme všetkým zúčastneným a veríme, že si každý odniesol bohaté vedomosti a už mu nič nebude brániť, aby si sám pripravil dobrú a chutnú medovinu a neskôr sa zapojil aj do súťaže o najlepšiu medovinu či už v rámci svojho regiónu alebo celonárodnej súťaže.